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凡事贵在坚持

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    [LV.3]偶尔看看II

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    发表于 2023-2-22 15:23:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
    古人说的好:“日省一把米,月节一斤粮”。凡事贵在坚持。节约粮食,从一粒米开始。如果中国13亿人口都能做到节约一粒米,那将是数量和价值不菲的粮食。
    节约粮食,从一粒米开始,正如我国对待钓鱼岛态度一样,中国绝不让步;节约粮食,从一粒米开始,正如不漏掉一个小数点,避免给国家和人民带来不可估量的财产损失;节约粮食,从一粒米开始,正如我们中学生节约每一分每一秒,学好每一门功课,为祖国的富强贡献自己的力量。一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。食先辈之力,而不知其中之辛。
    近年来,随着相关文件出台、“光盘行动”开展,节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。在举办婚宴、商务宴请等场合,“舌尖上的浪费”仍时有发生。餐饮消费环节,视频浪费问题往往易多发生。究其原因,一方面在于不少餐饮企业还没有提供小份菜、半份餐的选项,对引导适量点餐也缺乏积极性。另一方面,有的消费者因为讲排场、好面子,请客点菜倾向于多多益善,却不好意思打包。吃什么、吃多少诚然是个人自由,但不管出于何种原因浪费食物,就是对社会资源的不必要消耗,既有违勤俭节约的传统美德,也不利于培养理性消费观。
    我国人口多、基数大,每人浪费一点,就会是惊人的量。浪费不仅给我国粮食生产带来较大压力,由此产生的大量厨余垃圾,还会导致环境污染。制止餐饮浪费,对守护粮食安全、保护生态环境意义重大。珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,不是“要我做”,而是“我要做”,即使生活一天天好了,我们也没有任何权利浪费。
    一粒米千滴汗,粒粒粮食汗珠换。制止餐饮浪费,关键是要让粮食可耻、节约为荣的观念更加深入人心。 可以说,树立节俭意识,培养节约习惯,自觉抵制餐饮浪费行为,每个人都责无旁贷。当前,仍有一些人对反食品浪费认知度不足、认同度不高。各地有必要加强法律、行政、经济、宣传教育等手段的综合运用,保障反食品浪费法的有效贯彻实施,让反食品浪费成为更多人的思想和行为自觉。
    餐桌文明是人类文明的缩影。拒绝浪费并不难,不妨从现在开始,从少点一道菜、多打几个包做起。坚持适量、适度、适中原则,深入宣传“不光盘子才丢面子”的理念,做好餐饮制作消费各环节、全过程的精细化管理,我们一定能有晓减少餐桌上的浪费,进一步提高消费者合理消费、按需点餐、珍惜粮食的意识,让节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和 消费模式成为更多人的选择。

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