哪里有正经奶油蛋糕可卖？

yuzhu440 · 发表于 2024-7-19 10:58:49

那种假奶油遍地都是，想买正宗的

达史兄 · 发表于 2024-7-19 12:16:43

华庭老街的红宝石小方每周同小少妇各人吃2块app上外卖可以送的

天地任逍遥 · 发表于 2024-7-19 12:57:28

目前我国正规食品厂生产出来的人造奶油中反式高级脂肪酸甘油酯含量已经极少，可以放心正常食用，基本上不影响身体健康，所谓影响就是反式的难代谢，会在血管中堆积堵塞血管。出问题的就是一些小作坊生产的人做奶油，偷工减料，反式的严重超标，长期食用会影响心血管。超市里的面包、饼干、糕点、饮料加的都是人造奶油，根本防不住。我们重点应该要放在选择一些正规的食品厂生产的食品，仍可多花一点钱，不要贪图便宜选择小作坊

天地任逍遥 · 发表于 2024-7-19 13:18:49

天地任逍遥发表于 2024-7-19 12:57
目前我国正规食品厂生产出来的人造奶油中反式高级脂肪酸甘油酯含量已经极少，可以放心正常食用，基本上不影 ...

人造奶油就是利用加氢把植物油从液体变成固体，由于以前技术落后会生成很多反式的，严重影响血管堵塞。但由于技术的升级，目前人造奶油中绝大多数是顺式的脂肪酸甘油酯，很容易代谢，反式的极少，只要偶尔食用，没什么危害

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