松江地区七月十四喝豆腐浆习俗的由来

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松江地区七月十四喝豆腐浆习俗的由来

七月十四喝豆腐浆

每年农历七月十四日，松江城厢地区有喝豆腐浆的风俗习惯。
相传这一风俗习惯，是为了纪念明末的松江抗清义军领袖李待问。明朝末年清兵大军进犯，把松江城团团包围，形式十分紧迫。当时李待问和沈犹龙、章简等，率领义军，固守松江城。松江府城，城高濠阔，清兵一时难以攻入。经过一个多月的坚守，义军粮草断绝，老百姓纷纷献粮供应义军，又隔了一个月，老百姓家里也断了粮，外面又没有援兵，这可真是到了粮尽援绝的绝境了。李待问家中还有少量黄豆便献出，磨成豆浆，用来充饥，继续抵抗清兵，这时，清兵将领得知城里口粮已断，便大举攻城，李待问让残余义军冲出重围，他自己回府，在案桌上写下了遗书，要清兵少掳少杀人，爱护百姓，写好自刎而死。可清兵那里听他的，在松江城里仍然杀了两万多人。
到了乾隆年间，统治者为了笼络民心，对明末抗清忠义之士，封赠谥号，立祠纪念。人民特别感念李待问，就在府神隍庙立神像时，把府城隍修成李待问的样子，并传说李待问死后当了松江府城隍，年农历七月十四日，也就是李待问生日这天，就自发地形成了磨黄豆、喝豆浆的习惯，以表示对这位热爱人民、为国捐躯的将领的深深怀念。后来，到了农历七月十四日，松江城的百姓就到府城隍庙烧香，以后又扩展到府城四邻、浙江平湖、新埭等地百姓也赶来参加庙会，到了七月半下午才散去，七月十四日这一天到处供应豆浆，凡是全城百姓和前来赶庙会的人，大家都要喝碗豆浆。还传说那天喝了豆浆就会眼目清亮，已形成一种习惯，此俗一直延续至今。

讲述、采录者：阮可章   男
采录日期：一九八零年
原载松江县文化馆《松江民间故事传说》