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标题: 为什么车厘子一个月到中国却不腐烂 [打印本页]

作者: 列信 时间: 2025-1-15 08:21
标题: 为什么车厘子一个月到中国却不腐烂
为什么车厘子一个月到中国却不腐烂

作者: 浦南等拆迁 时间: 2025-1-16 06:27
只能到中国，其他地方都要烂，如果把车厘子拿一个出来擦干净也许能有时候放一年，不信你试试

作者: yuzhu440 时间: 2025-1-16 12:58
上面搞点药水放2年，

作者: meiailu 时间: 2025-1-16 14:56
上面有一层白的每个都有，我怀疑是喷洒药水的

作者: liye20030821 时间: 2025-1-16 15:47
官方是这么说的：
种植户通常选择果实七成熟的时候，此时的车厘子乙烯释放较少，延缓了衰老过程。
采摘后的车厘子也不是直接装箱，而是经过“冷激”处理，就是将新鲜车厘子迅速浸入冰水中降温。
接着，车厘子会进行清洗，并喷洒一层食品级保鲜剂。
车厘子运输中并不是普通的塑料袋装，而是使用了气调包装技术。
氧气少了，车厘子的呼吸作用会减弱，就像进入了“休眠”状态，代谢变慢，保存时间就更长。
采摘后18小时内，它们会被送到冷库，迅速装进专业冷藏集装箱。
所以说，进口车厘子能实现"漂洋过海不腐烂"，靠的绝不仅仅是自然条件，而是一套完整的保鲜体系。

其实大家都知道，只是不捅破而已。

作者: 晓松尼 时间: 2025-1-16 16:47
保鲜核知识……蔬菜瓜果可以通过辐照延长保质期……

作者: Jerome.Chou 时间: 2025-1-17 07:37
长安的荔枝

作者: rosa12112003 时间: 2025-1-22 09:07
车厘子有啥好吃得，反正像草莓这种没有果皮得水果我都不大爱吃

作者: 晓松尼 时间: 2025-1-22 10:12
其实我还是觉得蛮好吃的

作者: 国家地理 时间: 2025-5-30 12:16
因为集装箱有冷藏功能。

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